親戚からお荷物届きました〜！で、入っていたのは冬野菜と柚子！！そう、ゆずです！
我が家はいい柚子があれば、ゆず茶を手作りしています。それを知ってくれているので、完熟状態の柚子をお裾分けしてくれるのです。ですので、スーパーではなかなか手に入らない、黄色くて甘い香りの柚子が届きます。柚子も豊作の年とそうでない年があるので毎年必ずというわけではないのですが、良い柚子が実るとこうして譲ってくれるのです。本当に感謝しかありません。
今日はとりあえず1kgを。
分量は梅シロップなどと同じく、果実：氷砂糖を1：1で作ります。スライサーが使えれば良いのですが、完熟している柚子は皮が柔らかいので、すべて包丁で皮ごと薄くスライスしていきます。
1kgをひたすら刻みまくる！意外に結構な量です。ストレス発散！と思ってひたすら刻みます。そして柚子の香りが良いので、作る過程で柚子のアロマ効果を自然に取り入れちゃうことができる、かも。そして、氷砂糖と刻んだ柚子をサンドイッチ状に容器に入れて、1ヶ月以上漬けます。
皮まで美味しくいただくなら、2ヶ月ほど漬けるといい感じに。柚子の栄養(いいもの)をしっかり頂くなら2ヶ月コース。苦味やエグ味もほとんど無くなります。
来年の1月下旬頃に味見をして、いい感じになっていればご希望のお客様にエステ後に温かいゆず茶をお出しします。お好きな人、お楽しみに！！
カテゴリー: 雑記
12月は、身体を締め続けて丁度いいくらい？！〜一生ダイエットな生活と知識と実践と
12月。イベント多し。
私も、ちょこっとイベントの予定があります。イベントを目の前にして必ずやるのは身体を締めること！ベスト体重、ベストサイズへ持っていくこと！コレです！このルールを作った訳はダラダラしない為です。人間、楽な方に引きずられやすいですから。私の中で鉄の掟にしました。体型維持に関しては年中やっていることですが、気合の入り方がイベントのある無しでは違いますからね（笑）少し弛んだ気持ちに喝を入れ直す意味でも効果的だったりします。
ただ、それでもやっぱり合言葉は”一生ダイエット”なので太り過ぎることは常日頃からしませんヨ。
何を減らして何を増やすのか、を明らかにしておくことの重要性
身体の調整をする時、季節に合わせて増やすもの、減らすものを決めます。エクササイズを増やして、口にするもの(食事・間食)を減らすのが一番シンプル且つ近道という事も知っています。中でも間食と夕飯(の炭水化物)を減らすことは効果が高い！ので食事制限を取り入れるならこの二つを始めることをオススメします。あと、お腹いっぱい食べる事を控えるのも重要なことですね。
食事制限だけで体重を減らすのは、年々難しくなっていくのも仕方のないこと。でも、年齢だから仕方ないわ…なんて思いません。その年齢に応じたやり方を見つけるのもまた、必要なことです。どういったことを、どれだけ頑張れば落ちるor落ちないのか、これは培った知識と少々の手探り。これにつきますね！減量のための制限には法則があります。それにその歳に見合った必要なコトを乗せるのです。
私はお客様にも最初にお伝えするのですが、ダイエットは決して楽なものではありません。少しの我慢とそれに耐える努力、コツコツとその積み重ねです。ですので、一生続けられないほどの極端な食事制限、続けられないほどのキツいエクササイズは私は決してオススメしません。”確実に体重維持もしくは減量できる目安の範囲”でのゆるーい食事制限、ゆるーいエクササイズで、しかも続けることの方が長い目で見ると断然楽です。(ただ、これだけだと少し時間がかかりますので、サロンでは痩身の短期戦の方法と上手く組み合わせます。)しかも、ゆるーい制限を続けると、それがいつしか”普通のこと”として身体が認識し、我慢の苦しみから解放される日が来るからです。そうなればダイエットは成功、となりますね。制限してしんどい食事量が、普通のこと=辛くない満足できるの食事に変わるのですから。いつしか空腹感との闘いが慣れと共に終わる、という感じです。これが維持するということになるのです。
ダイエットは、きちんとした知識や法則の下で行うことで、効率的に比較的苦しまずに成功させることができます。間違った知識ややり方だと、苦しい上にかなり遠回りになるか、効果が出ずに諦めるか、どちらかに陥りやすいので注意が必要です。
つまりは減らすコトと減らすタイミング、増やすコトと増やすタイミング、これさえ抑えられれば失敗はないということですよ！
さぁ、いよいよ12月です！！寒さ対策も、宴の対策も、年末年始に太らないための身体づくりとメンタルコントロールと
12月に入りましたね。
これからは年末年始に向かって、お仕事もプライベートもバタバタと忙しくなっていく人も多いですよね。
忙しいことを言い訳にせずに、ぜひ出来ることを！！
「時間がなかなか取れない！忙しい！」そんな中でも、その気になれば…出来ることは1つくらいはあるはずです(と、私は信じています)。中でもダイエットで取り入れやすいのは食事のコントロールです。食べ過ぎて胃腸が荒れないように食事量に気をつける。沢山食べてしまった次の食事は量を控える、なるべく野菜を摂るように気持ちを切り替えてみる、ムクミ対策に水やお茶を飲むように心がける、など。。。
また、体を冷やさない、通勤や自宅の中で少し歩く距離を増やしてみる。寒いけれど、いつもよりちょっとだけ細々動いてみる。小さなことの積み重ねが実は身体を変えていきます。ハードな筋トレやわざわざ時間を取ってのエクササイズを出来る人は”する！”に越したことは無いです！！ただ「出来ない」「難しい」なら、思考を変えて「出来そうなことをちょっとやってみる」でも構わないので、まず「続けられそうなことをやってみる！」ことが大切です。そこがスタートです。慣れてきたら徐々にレベルUPをしていけば時間はかかりますが確実に、そして結構変わってきます。太らないよう、誘惑に負けないように自分のメンタルコントロールが物言う時期でもあります。
一時的にサイズを少しだけ、ちょっとだけなんとかしたい！なら、やはりエステはオススメ。ムクミを改善(流す)だけでもサイズ感はかなり変わりますし、お顔のお手入れは即効性抜群です！特にクリスマスは華やかな席も増える時期です。オシャレするなら、お肌もツヤツヤに。化粧ノリも良くなったなら更に素敵です。せっかくのオシャレで綺麗な装いなのに、お肌はボロボロ、浮腫んでパンパンになった脚では少し残念です。質感ってとっても大切。それは太い・細いなどの体型ではなく、身体の状態・お肌の状態というあくまで質の話。華やかさに不健康な感じは似合いません。健康的に見える身体あってこそ華やかさです。
「ドキッ！」とした貴女からの連絡、お待ちしておりますよ♪
明石市天文町のギャラリー風来さんへ〜毎年楽しみにしている12月の恒例イベント「ふたたびのであい なかまたちの手仕事展」へ
本日、12月1日より12月14日まで(4・11日はお休み)明石市天文町にあるギャラリー風来さんにて開催されている「ふたたびのであい なかまたちの手仕事展」へ。
店頭に素敵にディスプレイされた作品たち。これだけでも何だかワクワクしますね！！
私は、開催前日にUPされていた風来さんのインスタを拝見して、どうしても欲しくなってしまったものが…。それは…
こちらの、岡山県のガラス作家さん、有松啓介さんのガラスのロウソクです。クリスマスシーズンにサロンに置きたいなぁ！と思ったのですが、実物を見てやっぱり即決！（笑）
可愛い。。。私好みです。帰宅後にすぐクリスマスツリーの隣に置いてみました☆いい感じです。
さて、ガラスの作品以外にも…
猫の作品の作家さん(ゴーあやさん、個人的にファンです)
布の作品の数々…細かいところまで凝りに凝った作品ばかりで、本当に素晴らしかったです！
カトラリーや食器などの陶器の作品
遊び心もチョコっと♪こういうの、いいですよね。
普段はなかなか手にすることが無い、手仕事ならではの個性的で、そして温かい作品達に出会えて終始ワクワクしっぱなしでした。今日は初日でしたので、多くのお客様でワイワイと常に楽しい空気に包まれてました。
もし、明石駅周辺にお越しになられたら駅から徒歩5分ほどですので立ち寄られては？
◯ギャラリー風来
明石市天文町1-7-19
open/11:00・close/18:00
お問い合わせ/078-914-5266
＊なかまたちの手仕事展は、12月1日(日)〜14日(土)。4日(水)・11日(水)お休み
よる年並みには勝てませんが…勝てなくても引き分ける！〜ぼちぼち行くくらいの心の余裕がいい塩梅
今日、母と話をしていて彼女が発した一言
「何言ってるの？！ダイエットは毎日やで！」
還暦過ぎてもこのモチベーションには頭が下がります。ホント。。。
彼女の職場で甘いスイーツの差し入れがあったそうですが、お腹がいっぱいだったためお断りした際に「なんや？ダイエットしてんの？」という一言にそう言い返したそう。こんなことをはっきり言える職場の人間関係も羨ましいですが、流石です。
お腹がいっぱいなら、無理をしてまで食べないこともダイエットや体型維持には必要不可欠なことです。
実は「お腹がいっぱい」という感覚と、「お腹が空いた」という感覚のメリハリをつける、ということがとっても大切なんです。身体が食事を必要としている、していない、ここを敏感に感じ取れるようになると、必要以上に食べ過ぎない→太りにくくなる、というワケなんです。以前にも「「空腹」こそ最強のクスリ(青木厚・著)〜ずっとサロンで言い続けている、空腹に慣れることの重要性とダイエットと」でブログ記事にしました。
満腹感に従うこと(食べる、食べないの判断)も大事なことですが、実は胃腸を休ませることもまた、身体には必要です。やはり働き過ぎは良くありませんからね。また、年齢を重ねると胃腸の働きも少しずつですが低下していきます。年齢を気にしつつ、できる範囲で食欲を自制することで胃腸の疲労を軽減できますし、それこそボチボチと自分のペースで出来ること。加齢に争って勝とうと張り切ることは素晴らしいことですが、息切れをしてしまって続かないと本末転倒です。勝てなくても引き分け程度に。これくらいの気持ちで肩の力を落とすことも継続には必要なことかもしれませんね。
たまにはヒールを履いて、脚に刺激を入れてみる！〜無理のない範囲での筋トレとハイヒールと
久々にヒールの高い靴を履いてお出かけしました。いつもはほとんどぺたんこ靴〜3cmまでのローヒール靴生活なので、新鮮！
いつもの視界とも変わりますし、いつも使わない筋肉も使うので、たまにはいいかなぁと思ったりするのです。
脚にあった靴を履いて、姿勢を正す努力をすると脚の筋肉と体幹が刺激される
私の場合、3cm以上のヒールはなかなか履かないのですが、たまに履くとふくらはぎから太ももと腹筋の、いつも使っていない筋肉を意識して歩く必要があるので(いつもどれだけ緩いんだ…)結構な筋トレ感が出てきます。(普段からヒールに慣れている人は、たまのぺたんこ靴が同じような感覚になるのではないでしょうか)
いつも使っていない筋肉を使って刺激を与えること。これも意外と大切なことだったりします。眠っている筋肉を叩き起こすわけですから、なかなかの刺激になるはずですよ。疲労感も出るでしょうけど、使わないまま放っておくと、筋肉は弱くなってきい、たるんでいってしまいます。そう！”たるむ”んです！なんて恐ろしい！！！（苦笑）
それにヒールって慣れてないと、歩くと(特に長時間)とってもしんどいのですが、やはり脚長効果抜群ですよね。。。非常に悩ましいところです。
持病や疾患などでヒールはダメ！ということは無い人で、ヒールの靴を持ってない！という人、季節に1回でも良いので気分の上がるヒールを思い切って購入して履いてみることを控えめにですがオススメします（笑）個人的なことではありますが、久々にヒールを履いたら帰宅してから腹筋バッキバキに割れてました。きっとそれだけ腹筋に力を入れて歩いていたのでしょうね。普段そんなに腹筋を使っていないということも実感して少し反省したのですが、そこまで腹筋や背筋を使わずに過ごしているのもまた考えなきゃならないことだなぁと。
靴のヒールの高さをたまに1日だけ変える、それだけでこんなに違うんだなぁ、と改めて。無理は禁物ですが、無理のない範囲で試してみるのもいいかもしれませんよ。
さぁ！冬目前です！！クリスマスイベントに向けてラストスパートかけるなら…今でしょ！！
11月も1週間が過ぎようとしています。
この時期の日の過ぎ方は本当にあっという間です。あっという間に12月に突入します！皆さん、12月のご予定はいかがですか？
クリスマスパーティーやディナーショー等”おしゃれする”ならチョットでも！な、乙女心に
素敵な服を着るのに、お肌がボロボロ、隠しきれないお肉…というのは、テンションが下がってきませんか。隠せるにもある程度の限度があります。お肌の調子を整える、タルミを改善して引き上げる(引き締める)ために、自己流では今から1ヶ月半ではなかなか難しいことも多いですよね。。。そこで、期間限定でエステに通うというのも一つの手段です！
仮に1ヶ月半頑張って週に一回通うとすると、回数としては時期などにもよりますが5〜7回ほど。これは、結構身体が変わってくる回数です。変わっていく途中でも、多くの人に変化がかなり出てくるタイミングとなります。
1ヶ月半で変わって見える為のヒミツ。実は若く見える、スタイルよく見える為のキモは骨感とハリです。お肌のハリと艶、そして鎖骨と肩甲骨がキレのある(シャープな)形で出ているか、それでかなり印象としての見え方は変わってきます。
「気になる全てを全部自分で」には結構な根性が必要なのも事実ですよね。「これだけは気合を入れて、バッチリドレスを着こなして臨みたい！！」という人、私にも経験があります！！！（笑）頑張りたい人、全力で応援しますよ。
「空腹」こそ最強のクスリ(青木厚・著)〜ずっとサロンで言い続けている、空腹に慣れることの重要性とダイエットと
本屋さんへ立ち寄って、タイトルが目について思わず買った本。
「痩せたい」と、サロンに訪れて下さった人にまずお話しすることが”空腹に慣れること”のお話です。お腹が空いている時間は痩せていく時間！「毎食お腹いっぱい」ではなく、腹八分目生活を。間食(おやつ)はダイエット中なのだからダイエット期間は頑張って我慢を。お付き合いで食べる時、その1食だけは食べて、その次の食事からは腹八分目食にまた戻す…といった感じで「空腹」と「食べ過ぎ防止」に自分の身体と感覚を慣らしてもらうということのお話しをします。(もちろん、最初は食欲との戦いであることもお話ししますよ。)
空腹の時間があると、その時間は身体に溜め込まれた脂肪が使われること、お肌が綺麗になるシステムが働くこと、胃腸も休めるので、栄養をしっかり吸収する準備ができること、などなど、健康にもキレイにも(もちろんダイエットにも)良いことが沢山！
空腹感に慣れる生活になると不思議なモノで、私の場合は食べ過ぎたなぁ…と感じたら次の食事は食べられなくなります。お腹が空いたら、必要な分だけ食べる。このサイクルが乱れると胃腸の負担になり、口内炎ができたり、唇が荒れてきます。身体はちゃんとサインを出してくれるようになってきます。何とも不思議なことですが、身体はそのようになってくれるのですね。。。
なぜ、空腹の時間が大切なのか？
わかりやすく、読みやすく、まとめられている本でした。
食べ過ぎを何とかしたいなぁ。と思ってる人は、参考に是非読んでみては。オススメです。
風邪と体重とムクミと澱みと〜体調不良による身体の変化。私の場合
先日の台風19号による気圧の大きな変化と、その前後の気温の変化によって、風邪の初期症状に見舞われた私。喉の違和感と少しの悪寒。「これはヤバイ！」と市販の風邪薬を飲んで悪化を抑えることに。
体調を崩しかけると、身体が澱む？！
風邪薬を服用して2日ほどで、毎度のことながらムクミと便秘に見舞われ、体重が1.5kgほど増加。もちろんウエストもサイズが上がります。これは私が薬をなるべくは飲みたくない理由で、副作用のように出てしまうのです。でも、風邪を治すことの方が先決なので服薬を選択します。なぜなら体調を崩しかけてくると薬の服薬前からムクミの症状は出てくるので、とにかく治すことが先決！なのです。
初期症状で何とか抑えて、服薬を止めて次の日からは身体の巡りを取り戻していきます。水分補給とストレッチ、そしてインディバ。驚くことにストンと増えた体重が落ちます。「ムクミと便秘って、こんなに身体が重くなるのね…」と、毎度ビックリするとともに、ムクミと便秘の解消でこんなに体重と身体の感覚が変わるモノなのね、と再認識します。
ムクミと便秘。女性の身体の悩みに多いことですよね。諦めずに自分に合った方法を見つけて解消させていくと、必ず身体が変わります。一時的といえ実際に身体に起こり、それがどれだけのことかが分かると、やはり健康あってのキレイなのだと確信します。
“一生ダイエット”は体型維持とともに、健康維持でもあるのだなぁ、と感じたのでした。
気圧の乱高下の後のケアは、むくみを意識して〜台風の後も少し身体の観察を
先日の台風の影響で、一時的と言えども身体に負担がかかった私。前のブログ記事にも書きました。(→台風一過〜低気圧との戦いと、備えとアフターケアと)
身体って打撲や切り傷など、何かしらのダメージを受けると意外にムクミが来ることが多いのです。例えば脚に青あざを作ってしまった日の寝る前は足の浮腫がいつもより抜けにくいですし、翌朝はなんだか身体がむくんでしまっていたりしませんか。傷を修復しようとする際に、身体はそのような反応をするのですね。本当に不思議です。
それは恐らくは目に見える傷でなくても同じこと。さらに気圧の変化もムクミの原因ともなります。ですから気圧の変化が大きい台風通過中の、気象病の症状が出ている時もそうですが、その後も私は2〜3日ムクミやすく、ムクミが抜けにくい状態になります。ここは個人差があるでしょうが。。。ダメージによるムクミは重力に従って下に落ちていくので、台風が過ぎ去って2〜3日後くらいに「脚のムクミがどうしてこんなにいつもより酷いのだろう」と感じた人はこの部類なのかもしれません。脚を温めて、ストレッチなどで筋肉を動かしてリンパ管を刺激してムクミを撃退。それでも辛い場合には脚のインディバがオススメです。脚を温めて血行促進し、筋肉の保持やエイジングケアにも良いのでその効果は一石二鳥以上！私も脚ケアしましたが、本当に楽になりました。
気圧の変化に伴って体調が変わる人には特に、インディバでのケアを”やせとこ”ではお勧めいたします。